Novinky a blogy

  • Ako zvoliť správny baliaci papier pre chladené alebo mrazené jedlo?

    Ako všetci vieme, mraziaci papier je nástroj, ktorý sa používa na zabalenie a skladovanie potravín do chladničky. Je to oveľa silnejšie ako hliníková fólia - ale vedeli ste, že hliníková fólia slzy alebo sa ľahko prepichne? V porovnaní s plastovými nádobami je vhodnejšia na zabalenie mäsa, pretože ho môžete pevne zložiť, aby ste zabalili steak. Plastové nádoby však vždy zanechávajú vzduch okolo mäsa, čo môže viesť k mrazničky a tvorbe mrazu. Upozorňujeme však, že mrazničný papier má povlak, k...

    2025-07-28

  • Je pergamenový papier bezpečný na naparovanie?

    Prečo je pergamenový papier vynikajúci na naparovanie Pergamenový dokument, často označovaný ako pergamen alebo papier odolný , je navrhnutý tak, aby odolal vysokým teplotám, čo je rozhodujúce pre naparovanie. Preto to funguje tak dobre: Neprítomný povrch: Jednou z hlavných výhod pergamenového papiera je jeho silikónový povlak, ktorý poskytuje nelepivý povrch. To zabraňuje prilepeniu potravín do parného koša alebo hrnca, čo uľahčuj...

    2025-07-23

  • Je sendvičový papier rovnaký ako pergamen papier?

    Nie, sendvičový papier nie je to isté ako pergamen . Aj keď sú v kuchyni neuveriteľne užitočné, sú navrhnuté na veľmi odlišné účely a majú zreteľné vlastnosti. Pochopenie týchto rozdielov je kľúčom k úspešnému vareniu a skladovaniu potravín. Ponoriť sa hlbšie do sendvičového papiera Sendvičový papier , často uznávané svojimi spoločnými aliasami ako sendvičový obal , balenie , deli papier , papier alebo vložka koša , je v...

    2025-07-15

  • Prečo ľudia používajú pečiaci papier?

    Pečenie, tiež všeobecne známy ako pergamen , je nevyhnutným nástrojom v profesionálnych aj domácich kuchyniach. Jeho rozsiahle použitie pramení z jedinečnej kombinácie vlastností, ktoré zvyšujú účinnosť pečenia a varenia, hygienu a kvalitu konečného produktu. Pochopenie toho, prečo je to také populárne, zahŕňa ponorenie sa do jeho zloženia, funkcií a výhod, ktoré ponúka. Čo je papier na pečenie? Pečiaci papier sa zvyčajne vyrába z celulózových vlákien, podobne ako pra...

    2025-07-08

  • Biely vs. nevyplievaný pergamenový papier: Pochopenie rozdielov

    Pergamment papier sa stal nevyhnutným nástrojom v kuchyniach po celom svete, ktorý bol cenený pre svoje nelepivé vlastnosti a tepelný odpor. Zatiaľ čo väčšina domácich kuchárov pozná jeho pohodlie, mnohí si možno neuvedomujú, že existujú dve bežné odrody: biely a neostrojený pergamenový papier. Aj keď obidve slúžia podobným funkciám, ich kľúčové rozdiely spočívajú v ich výrobných procesoch a vplyve na životné prostredie. Proces bielenia: Čo robí biely pergame...

    2025-07-02

  • Voskový papier: Podceňovaná kuchyňa nevyhnutná

    Voskový papier, ktorý je často zatienený jeho viac oslavovanými náprotivkami, ako je pergamenový papier a hliníková fólia. Aj keď to nemusí byť vhodné pre aplikácie s vysokým poklesom, jeho jedinečné vlastnosti ho robia nevyhnutnosťou pre rôzne úlohy, od prípravy a úložiska potravín po kreatívne úsilie. Vo svojom jadre je voskový papier papier, ktorý bol ošetrený tenkým povlakom parafínového vosku na oboch stranách. Tento voskový povlak je to, čo mu dáva charakteristické vlastnosti, ktoré ...

    2025-06-23

  • Je papier odolný voči mastnotám rovnaký ako mraziaci papier?

    Čo to je: Pevlo odolný papier, ako naznačuje názov, je typ papiera, ktorý je odolný voči penetrácii mastnoty, olejov a tukov. Často je zmätený s pergamenovým papierom alebo voskovým papierom, ale má zreteľné vlastnosti. Ako je vyrobený: Na rozdiel od papierov s aplikovanými povlakmi, odolnosť voči papieru odolný voči papiera pochádza z jedinečného výrobného procesu. Vlákna drevnej buničiny sú počas štádia rozvlákňovania silne rafinované a bité. Toto intenzívne mechanické ošetrenie spôsobuj...

    2025-06-18

  • Ako ukladať pečenie papiera, aby bol čerstvý

    Pečiaci papier, známy tiež ako pergamenový papier, je základnou kuchynskou strižou, ktorá sa bežne používa pre svoje nelepivé, tepelne odolné voči, vďaka ktorým je pečenie a varenie pohodlnejšie a menej chaotické. Správne skladovanie papiera na pečenie je rozhodujúce pre udržanie jeho kvality, funkčnosti a dlhovekosti. Tu je hĺbkový pohľad na efektívne ukladanie papiera na pečenie: 1. Uchovávajte originálne obaly Najviac pečenie sa predávajú v kotúčoch alebo vopred prerezaný...

    2025-06-10