Obal Výrobcovia

Ako obaly zaisťujú, že cukríky sa navzájom nelepia alebo balenie?

Obatníci zohrávajú rozhodujúcu úlohu pri zabezpečovaní toho, aby sa cukríky netýkali jeden druhého alebo na balenie. Tu je niekoľko metód a vlastností obalov, ktoré pomáhajú dosiahnuť to:

Výber materiálu: Obale sa často vyrábajú z materiálov, ktoré majú prirodzene nelepivý povrch, ako sú určité typy plastových filmov alebo potiahnuté papiere.
Náhorky: Niektoré obaly majú na ne tenkú vrstvu nelepivého povlaku, ktorý môže byť typom vosku, silikónu alebo špeciálneho polyméru určený na zabránenie adhézie.
Textúra: Povrch obalu môže byť navrhnutý so špecifickou textúrou, ktorá znižuje kontaktnú plochu medzi cukrovinkami a obalom, čím sa minimalizuje pravdepodobnosť prilepenia.
Bariéra vlhkosti: Obaly sú navrhnuté tak, aby boli odolné voči vlhkosti, aby sa zabránilo absorpcii vlhkosti z prostredia, čo môže spôsobiť, že cukrovinky sú lepkavé a navzájom sa dodržiavajú alebo obal.
Tesné utesnenie: správne utesnenie obal Môže vytvoriť bariéru medzi cukrovinkami, ktorá im bráni dotýkať sa a prilepiť sa.
Individuálne zabalenie: Cuklies sú často zabalené individuálne, aby sa zabránilo tomu, aby sa navzájom dostali do priameho kontaktu.
Kontrola teploty: Obaly sú navrhnuté tak, aby udržali integritu cukroviniek pri rôznych teplotách, čím sa zabránilo topánke alebo zmäkčovaniu, ktoré by mohlo viesť k lepeniu.
Anti-Tack Agents: Niektoré obaly môžu do materiálu zahrnúť anti-tack látky, aby sa znížila lepivosť povrchu.
Správne skladovanie: Obaly sú navrhnuté tak, aby chránili cukrovinky počas skladovania a prepravy, čím sa zabezpečí, že zostanú v optimálnych podmienkach, aby sa zabránilo lepeniu.
Tvar a veľkosť: Tvar a veľkosť obalu môžu byť prispôsobené tak, aby sa cukrovo prispôsobili, čím sa zníži priestor, kde sa cukríky môžu pohybovať a držať sa k sebe.
Glazing: V niektorých prípadoch dostanú cukrovinky samotné glazúru alebo povlaky, ktoré im pomáhajú ľahko vysunúť z ich obalov.
Uvoľňovacie činidlá: Počas výrobného procesu sa môžu uvoľňovacie činidlá aplikovať na cukríky alebo obaly, aby sa zabránilo tomu, aby sa počas balenia prilepili.
Dizajn obalov: Dizajn samotného obalu môže obsahovať funkcie, ktoré bránia prilepeniu cukroviniek, ako sú rozdeľovače alebo priehradky.

Začlenením týchto vlastností obaly efektívne chránia cukrovinky a zabezpečujú, aby si zachovali svoj tvar a kvalitu, pripravené na spotrebu bez toho, aby sa držali prilepenie.

Aká technológia sa všeobecne používa na tlačenie cukroviniek?

Technológia použitá na tlač obalov na cukrovinky zvyčajne zahŕňa kombináciu tlačových techník a materiálov určených na splnenie špecifických potrieb cukrárskeho priemyslu. Tu sú niektoré z najbežnejších použitých technológií a metód:

Flexografická tlač: Toto je široko používaná metóda na tlač flexibilných substrátov, ako sú plastové filmy, ktoré sa bežne používajú pre cukrovinky. Flexografická tlač používa flexibilné reliéfne dosky a môže tlačiť vo viacerých farbách.
Gravure Tlač: Tento vysokorýchlostný tlačový proces je známy tiež ako RotoGravure, je ideálny pre dlhé zjazdovky a vytvára veľmi jemné detaily. Často sa používa na tlač na plastové filmy a lamináty s vysokokvalitným povrchom.
Offset Lithografia: Aj keď nie je tak bežná pre flexibilné balenie v dôsledku povahy substrátov, na tlač na určitých typoch obalov na báze papiera sa môže použiť litografia.
Digitálna tlač: S pokrokom v technológii digitálnej tlače sa táto metóda stáva populárnejšou pre krátke behy, personalizované balenie a rýchle časy obratu. Digitálna tlač je možné vykonať na rôznych substrátoch.
Termochromatické atramenty: niektoré cukrovinky Používajte špeciálne atramenty, ktoré menia farbu s teplotou, a do obalu pridajte zábavný a interaktívny prvok.
Voňavé a ochutené atramenty: Na vylepšenie zmyslového zážitku sú niektoré obaly vytlačené atramentami, ktoré uvoľňujú vône alebo príchute, keď sa manipuluje s obalom.
Metalizácia: Proces, ktorý aplikuje tenkú vrstvu kovu (zvyčajne hliníka) na obal, čo mu dáva lesklý, reflexný vzhľad, vďaka ktorému je obal atraktívnejšie.
Laminácia: Viaceré vrstvy rôznych materiálov sa môžu laminovať spolu, aby sa vytvoril obal so špecifickými vlastnosťami, ako sú vlastnosti bariéry, pevnosť alebo tepelný odpor.
Reliéfovanie a debosing: Tieto techniky vytvárajú na obal trojrozmerný účinok, čím sa do balenia pridá hmatový prvok.
Opínanie studenej fólie: Tento proces aplikuje tenkú vrstvu kovovej fólie na obal bez potreby tepla alebo tlaku, čo môže byť prospešné pre určité typy substrátov.
UV povlaky: jasný, ochranný povlak, ktorý sa dá aplikovať na tlačený obal, aby sa zvýšila leskosť, trvanlivosť a odpor voči rozbočeniu a odtlačkom prstov.

Výber technológie tlače a techniky závisí od faktorov, ako je typ obalového materiálu, požadované vizuálne efekty, objem výroby a špecifické požiadavky výrobcu cukroviniek.